Приветик!
Сегодня выходной.. воскресенье! День для семьи, для души и праздник для живота:)))
И я решила поделиться с вами ещё одним рецептом))
И этоооооо.... вкусный и сытный салат "Обжорка"
Встречайте!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
7. Всё аккуратно перемешиваем и заправляем майонезом.
Сегодня выходной.. воскресенье! День для семьи, для души и праздник для живота:)))
И я решила поделиться с вами ещё одним рецептом))
И этоооооо.... вкусный и сытный салат "Обжорка"
Встречайте!
СОСТАВ:
Яйца - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук - по вкусу
Ветчина или любой другой мясной продукт по желанию и по вкусу (... или по наличию в холодильнике:)
Подсолнечное масло для пассировки лука и моркови
Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сырую морковь трём на крупной тёрке и пассируем.
Выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
2. Теперь лук...
Мелко нарезаем и тоже пассируем до золотистого цвета.
Тоже выкладываем на салфетку.
Иногда я, за неимением времени, пассирую лук и морковь вместе. Тогда морковь кладу на сковородку первой, а затем через 3-4 минуты добавляю лук.
3. Яйца взбить (или хорошо перемешать), посолить.
Вылить на сковородку, смазанную растительным маслом и пожарить блинчик.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
4. Заварачиваем яичный блинчик рулетиком.
Делаем это сразу... пока он ещё горячий, чтобы в салате сохранилась форма блино-яичных завитков.
Вот такой яичный блинчик у вас должен получиться...
Таким образом жарим и заворачиваем все яичные блинчики.
5. Приступаем к нарезке...
Нарезаем поперёк... вот так)))
6. Мяско...
Что я только не пробовала добавлять из мясных продуктов в этот салат. С любым получается вкусно... И даже с варёной колбаской!
Но в последнее время я остановилась вот на таком балычке. Ммммм.... очень вкусно получается)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
А это вам вприкусочку)))
Хороших выходных!!!
..аааа..нельзя такое с утра показывать!!!!я ещё не завтракала...ням..ням!!!!очень аппетитный!!!когда нить приготовлю!!!
ОтветитьУдалитьвот это да!!! какой интересный салатик! спасибо за рецепт наша рукодельница-хозяюшка))
ОтветитьУдалитьВкусняшечка...я на кухню! потом отпишусь, что получилось ...:)
ОтветитьУдалитьМ-м-м как вкусно! Жаль, что я на диете((
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецептик))) Попробую и твой вариант...)))
ОтветитьУдалитьЯ очень люблю салат с такими блинчиками)) Правда у меня состав немного отличается: кукуруза маринованная, колбаска ( с сервелатом люблю) соломкой, блинчики из яиц и мнооооого жареного лучка))) Все заправляю майонезом... Тоже вкуснючеее)))
Ой, а мне так огурчиков захотелось))) Сасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьВкусняшечка!!! ням...)))
ОтветитьУдалитьОй, какая простая вкуснятина! Спасибо за рецепт :)
ОтветитьУдалитьНеобычно. Думаю, стоит попробовать. Спасибо.
ОтветитьУдалитьОй, как интересненько, нужно попробовать обязательно!!!
ОтветитьУдалитьа я уже попробовала :)) в моем холодильнике нашлась, правда, только вареная колбаса, но она немного как копченая... Вкусненько!!! а мама сказала, что ей маринованного огурчика не хватает, но тогда он будет почти подстдамским (лук, морковь обжаренные, маринованный огурчик и отварная говядина)... и такие ровные красивые блинчики у меня не получились (еще до приготовления подумала, что обычно первый блин комом - так и получилось, остальные 1,5 вышли хорошо).
ОтветитьУдалитьВкуснятина! А главное, что ингредиенты почти всегда есть в наличии!
Спасибо за рецептик! Очень вкусный салатик получился! и ингредиенты
ОтветитьУдалитьДевочки, миленькие, спасибо Вам всем большое за комментарии и добрые отзывы... Я очень рада, что Вам понравился рецепт салата))
ОтветитьУдалитьСпасибо большое!
Мне очень приятно)))